电动升降旋转蒸发仪的原理主要基于减压蒸馏和旋转作用。以下是对其工作原理的详细解释：
　　一、减压蒸馏原理
　　在减压条件下，液体的沸点会降低。这是因为液体沸腾需要克服大气压力才能发生，当外界压力降低时，液体所需的沸腾压力也相应减小，因此沸点随之降低。电动升降旋转蒸发仪通过真空系统降低系统内的气压，使得溶剂能够在相对较低的温度下快速蒸发。
　　二、旋转作用原理

　　仪器中的蒸馏瓶在恒温水浴或油浴中旋转，旋转的作用是增加蒸发面积。当蒸馏瓶旋转时，瓶内的溶液会在瓶壁上形成一层薄膜，这层薄膜大大增加了受热面积，从而提高了蒸发效率。此外，旋转还可以防止溶液在加热过程中局部过热或结焦，保证了蒸发的均匀性和稳定性。

　　三、综合作用
　　在电动升降旋转蒸发仪中，减压蒸馏和旋转作用相互协同，共同实现了高效、快速的蒸发过程。蒸发出来的溶剂蒸汽经过冷凝器冷却后，变为液体被收集在接收瓶中，而物料中的溶质则留在蒸发瓶内，实现了溶剂与溶质的分离。
　　四、电动升降功能
　　电动升降旋转蒸发仪还具备电动升降功能，这使得操作人员可以根据实验需求灵活调整蒸馏瓶的高度。在操作过程中，操作人员可以通过控制面板上的按钮或旋钮来控制升降电机的运转，从而实现蒸馏瓶的上下移动。这一功能不仅提高了操作的便捷性，还确保了实验过程的安全性和稳定性。
　　综上所述，电动升降旋转蒸发仪通过减压蒸馏和旋转作用的综合作用，以及电动升降功能的辅助，实现了高效、快速、安全的蒸发过程。这一原理使得电动升降旋转蒸发仪在化学、化工、生物医药等领域的实验室中得到了广泛应用。